●商品内容
●50mlx6本
●13度未満
●ションマークエステート
●カナダ産（オンタリオ）/アイスワイン
●化粧箱付き
●甘口
さわやかな酸味とはちみつのような甘味が特徴。
可愛いミニボトルです。
【厳寒期に生まれる奇跡のワイン】
偶然の産物、アイスワイン
アイスワインの生まれ故郷はドイツ。
1974年の冬、ドイツのフランコニア地方が予想外の寒波に襲われたとき、凍ってしまったブドウから造られたのが始まりです。
その後、この偶然から生まれたアイスワインは、より寒さの安定したカナダでも造られるようになりました。現在カナダは世界最大のアイスワイン生産国となり、カナダを代表するワインとして多くのワイン通を魅了しています。
枝になったまま自然凍結したブドウから造られるワイン
真冬の厳寒期まで摘み残されたブドウは凍結と解凍を繰り返すことで水分が失われ、甘みと酸味のエキスを凝縮していきます。
そして気温が氷点下8度を下回る厳寒期の早朝、凍ったまま搾られます。
凍結したブドウから採れる果汁はごくわずかで、通常の8分の1程度といわれています。
こうして手間をかけ集めた希少な濃縮果汁を数カ月かけてゆっくりと醗酵させることにより、フルーティーな香りとはちみつを思わせるまろやかな甘み、さわやかな酸味を持ったアイスワインが出来上がっていくのです。
最高級ワインの証し
"VQA"は、オンタリオ州で生産される高純度のブドウワインの品質を保証するものであり、厳しいワイン製法の基準をクリアしたもののみが表示を認められる最高級ワインの証しです。
〈品種について〉
カナダのアイスワインに多く使われるヴィダル種。
厳しい氷点下の気候から果肉を守る厚めの果皮が特徴で、その果汁は酸味が抑えられ、はちみつやアンズのような重厚な甘さを持ち、カナダの高品質なアイスワインを造るためには欠かせないブドウです。
※無地系の箱が付いております。
※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者への酒類の販売はいたしておりません。
※輸入時期によりパッケージ等デザインは変わる場合があります。
※輸入商品のため法律により、輸入元が明示されたシールが付いておりますので、ご了承ください。
◆送料代引込700円◆
●ラッピングについて
●簡易包装又は小分け袋サービス中
◆簡易包装（無料）:リボン・シールはお付けしておりませんのでご了承ください。
◆お土産袋（縦30×横22×マチ9.8cm）:お買い上げ商品の個数分のお土産用小分け袋をお付けいたします。
●環境保全のため、ご希望の方のみにお送りさせていただきますので、ご希望の場合はご注文時にご指定ください。
ご希望の方は【メッセージ】欄にて「お土産用小分け袋」又は「簡易包装」を選択してお知らせください。
◆有料ギフトパッのワインリボンバッグ・ワインリカートートバッグ・ハイビスカスバックは左カテゴリー内にてお買い求めいただけます。
